Brunei - I Nostri Consigli

Tramonto in riva al mare

Tramonto in riva al mare

La sontuosa Moschea di Omar Ali Saifuddin

La sontuosa Moschea di Omar Ali Saifuddin

Il villaggio su palafitte

Il villaggio su palafitte

 La capitale, Bandar-Seri-Begawan, in notturna

La capitale, Bandar-Seri-Begawan, in notturna

Le scimmie Nasiche

Le scimmie Nasiche

Passeggiata a mare

Passeggiata a mare

Foresta vergine nel Parco nazionale Ulu-Temburong

Foresta vergine nel Parco nazionale Ulu-Temburong

I Kelupis, Kuih (snack) tradizionali

I Kelupis, Kuih (snack) tradizionali

Il tipico Nasi Lemak

Il tipico Nasi Lemak

Il nuovo palazzo del Sultano del Brunei

Il nuovo palazzo del Sultano del Brunei

Brunei - I Nostri Consigli

DA LEGGERE: Tra le opere letterarie del Brunei segnaliamo Le mie notti nell' harem.

Una cattiva ragazza alla corte del sultano del Brunei di di Jillian Lauren, Sperling & Kupfer. Narra la storia di una ragazza che viveva nell’harem del fratello del Sultano, sorvegliata dai servitori della monarchia.

 

DA ASCOLTARE: la musica Folk più popolare del Brunei è l’Adai- Adai, la musica dei pescatori, la popolare Aduk- Aduk, accompagnata da percussioni e figure di arti marziali e poi il Benari, una danza tradizionale.

 

DA VEDERE: segnaliamo Ada Apa Dengan Rina (2013), il primo film locale. Una commedia recitata in dialetto del luogo.

 

DA MANGIARE: La cucina è molto ricca e ha subito influenze anche dagli stati limitrofi. I piatti tipici sono a base di pesce e crostacei. Altri piatti particolari da provare sono: nasik lemak (riso in crema), tipica colazione con riso messo a bagno con il latte di cocco e cotto a vapore, accompagnato con foglie di vite. Nasi goreng (riso fritto), tipica colazione fatta con gli avanzi della cena.  Infine il redang, stufato di manzo molto speziato e il kueh malayu, frittelle dolci con arachidi uva passa e zucchero.

 

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